Veselīgu produktu izvēle ir ļoti svarīga redzes veselībai, jo acis ir viens no jutīgākajiem orgāniem cilvēka ķermenī, un to darbība ir cieši saistīta ar uzturvielām, ko uzņemam ar pārtiku. Produkti, kas bagāti ar A, C un E vitamīniem, kā arī ar cinku, omega-3 taukskābēm un luteīnu, palīdz aizsargāt acis no novecošanās izraisītām problēmām, piemēram, makulas deģenerācijas un kataraktas.
Kuri produkti satur redzei tik ļoti nepieciešamos vitamīnus?
Dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, liellopa un vistas aknas, olas un piena produkti. A vitamīns ir atrodams gan dzīvnieku, gan augu izcelsmes produktos. Regulāra šo produktu iekļaušana uzturā palīdz saglabāt acu veselību un stiprina imūnsistēmu.
Apelsīni un greipfrūti, zemenes, ananāsi - jebkuri svaigi augļi var būt C vitamīna avots.
Brokoļi, ziedkāposti, spināti - satur ievērojamu daudzumu C vitamīna.
Saulespuķu eļļa, olīveļļa, rieksti, sēklas, sparģeļi, avokado, tomāti – ievērojams E vitamīna daudzums sastopams šajos produktos, taču der ņemt vērā - ēdiena cepšana, grauzdēšana, vai termiskā apstrāde temperatūrā virs 120°C strauji samazina E vitamīna daudzumu produktos.
Liellopa un cūkgaļa, kā arī aknas, austeres, krabji garneles.
Ķirbju sēklas, sezama sēklas, rieksti, lēcas un pupas - lai nodrošinātu pietiekamu cinka daudzumu organismā, ir svarīgi uzturā iekļaut dažādus šos produktus.
Zivis - lasis, sardīnes, foreles, siļķes un svaigs tuncis - Omega-3 taukskābes pārsvarā atrodamas taukainās zivīs.
Pākšaugi, margarīns, linsēklu eļļa, valrieksti - Omega-3 taukskābes ir vienas no svarīgākajām uzturvielām, kuras jāuzņem ar pārtiku.
Veselīgu produktu lietošana uzturā ir viens no svarīgākajiem soļiem ceļā uz labu veselību, un tas īpaši attiecas uz acu veselību. Sabalansēts uzturs, kas bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, palīdz saglabāt redzi asu, aizsargā acis no novecošanās izraisītām slimībām un samazina acu nogurumu ikdienā.
